Начин на приготвяне
Лукът и чесънът се запържват.
Прибавя се виното, захарта, чилито, босилекът, доматеното пюре, разбито в малко вода, накълцаните домати.
Овкусява се със солта и черния пипер нашият вкусен доматен сос.
Оставя се да къкри около 20-25 мин, на тих огън.
Накрая се добавя магданоз към соса за паста.
Перфектен за спагети е този сос Арабиата.
Коментари