Начин на приготвяне
Обелете и нарежете на дребно ябълките. Сложете ти в незалепващ тиган и посипете със захарта. Добавете и 1 с.л. масло. Гответе до получаване на карамелизирани ябълки. Другото масло също разтопете.
Разстелете една кора, намажете с масло, поставете малко от ябълки от късата страна, поръсете с орехи, бисквитка, натрошена и стафиди. Завийте на руло, после на охлювче.
Поставете в тава всички кори, след като ги приготвите по този начин. Готовият щрудел с ябълки ще намазва с масло отгоре.
Вкусният щрудел се пече на 180 градуса до готовност.
Празничният щрудел с ябълки и орехи се поръсва с пудра захар и се поднася.
