Начин на приготвяне
Замесете тесто от посочените съставки и го оставете да втаса.
В дълбок тиган запържете наситнения лук, прибавете каймата и подправките.
Разделете тестото на малки топки и ги разточете. Изрежете пелмените с кръгла чаша или форма.
Сложете от готовата плънка и навийте турското мантъ.
Слагат се в уреда на пара и турското мантъ с лук и кайма се готви около 50 мин.
Коментари