Начин на приготвяне
Картофите за рецептата обелваме и нарязваме според желания размер.
Оставяме ги в купа с вода да постоят за около 30 минути. Прецеждаме ги с гевгир и ги сипваме в тавата.
Сипваме зехтина и сухите подправки според желаното количество.
Омесваме добре картофите с подправки добре и оставя отново да постоят за около 10-15 минути.
Наливаме малко вода и печем в предварително загрята фурна на 180 градуса постното ястие.
Към Печени картофи със зехтин и чубрица може да сервираме гръцка салата със сиренце.