Начин на приготвяне
В купичките, където ще правим панакотата с чиа, подреждаме на дъното и по стените нарязаните на парченца резени ананас.
В купа си изсипваме заквасената сметана, пудрата захар, чията и кокосовите стърготини.
Всичко това разбъркваме добре.
Разтваряме си желатина по указание на опаковката. След това го изсипваме при заквасената сметана и другите продукти и разбъркваме.
Разпределяме сместа по чашките, като внимаваме за нареденият ананас.
Готовата панакота поставяме в хладилника и оставяме едно денонощие да стегне.
На другия ден потапяме купичките за кратко в топла вода и обръщаме в чиния, след това поднасяме.