Начин на приготвяне
В купа смесвам киселото мляко, ванилията и захарта. Разбърквам хубаво. Добавям и прясното мляко.
Желатина разтварям в чаша с 4 с.л. вода, оставям да набъбне. Втечнявам на водна баня и добавям към млечната смес, разбърквам.
От получената смес отделям и оцветявам с какао. Бялата част наливам по чашки и замразявам.
След като се образува тънък леден слой отгоре наливам и оцветената час, замразявам.
Коментари