Начин на приготвяне
Разбийте омекналия маргарин със захарта и ваниловата захар, прибавете сока от един лимон и бъркайте.
Постепенно добавяйте брашното и замесете на ръка.
Разточете тестото с точилка и оформете бисквитки в желана от вас форма.
Наредете ги в тавичка с хартия за печене на дъното и печете във фурната на 120 градуса 40 минути.
Горещите бисквитки оваляйте в пудра захар и оставете да изстинат добре преди консумация.
Постните бисквитки с лимон са готови.