Начин на приготвяне
Изсипете крема сирене в по-дълбок съд, добавете яйцето, захарта, ваниловата захар, добавете солта, смесете бакпулвера, олиото, заквасената сметана и разбъркайте.
Добавете брашно и замесете тесто.
Разстелете тестото върху набрашнена работна повърхност и го разточете на питка.
Нарежете го на девет парчета. От всяка част оформете топки, след което направете вдлъбнатина в средата с пръст. Подредете малките питки в подходяща тава, застлана с хартия за печене.
Печете в добре загрята фурна на 180 °C за 20 минути.
Извадете готовите сладки понички от фурната и ги оставете да се охладят.
Поръсете охладените сладки питки с пудра захар и напълнете кухините със сладко.
Забележка: Използвах домашно сладко от кайсии. Можете да използвате всяко сладко, конфитюр, по ваш избор.
Да ви е вкусно с тези разкошни сладки питки с домашно сладко.