Начин на приготвяне
Тиквичката почистваме и нарязваме с помощта на картофобелачка.
В тигана си слагаме бучка масло и запържваме тиквичките. Добавяме нарязаните домати.
В купа си разбиваме яйцата, добавяме млякото, брашното и солта, разбиваме добре да няма бучки.
Сипваме яйцата при тиквичките, намаляме котлона и слагаме капака.
Готвим вкусния омлет за около 10 минути.
Поднасяме омлета с тиквички и домати, поръсен с пресен магданоз.
