Начин на приготвяне
Нарежете тиквичките на тънки кръгчета, шунка на кубчета, кашкавал настърган на ренде.
В йена или тава 20 на 30 см намажете с олио.
Наредете един ред тиквички, поръсете сол, черен пипер, копър и малко олио.
Разпределете кубчета шунка и поръсете с кашкавал.
Наредете така три реда от продуктите.
Разбийте яйцата, добавете кисело мляко, малко сол и подправки.
Заливате и тръсвате тавата няколко пъти да се разпредели сосът в нашата апетитна запеканка.
Печете в загрята фурна 180 °C до златисто около 30 минути.
Сервирайте чудесна запеканка с тиквички, шунка и кашкавал с пресни домати или друго!
Добър апетит!