Начин на приготвяне
Риба с картофи - винаги вкусна класика!
Почистете шарана и го нарежете на парчета. Обелете картофите и нарежете на шайби. Моркова обелете и нарежете на четвъртинки.
В съд смесете картофите и морковите със зехтин и подправки. Сипете в дълбока тава и полейте с доматения сок. Подправете шарана и сложете върху зеленчуците.
Печете в добре загрята фурна на 180-200 градуса. Времето за печене е от 30 до 40 минути. Преди края на печенето повишете температурата, за да придобие ястието хрупкава коричка.
Сервирайте шарана с картофки на фурна със салата по желание.
