Начин на приготвяне
Загрейте фурната и сложете вътре тавата за печене.
Налейте в нея олиото и изсипете обеления и наситнен лук, както и пресования чесън.
Запечете до получаване на златист цвят.
След това прибавете червения пипер и разбъркайте. Сипете доматите, пюрето и зеления боб. Овкусете сместа със сол (ако е необходимо).
Поръсете с универсалната подправка, разбъркайте и налейте чашка топла вода.
Върнете във фурната и печете до хубав златист загар.
Постният зелен фасул на фурна с домати е готов.
