Начин на приготвяне
Разбийте яйцата и добавете към тях бакпулвера, киселото мляко, олиото и брашното. Разбъркайте.
В отделен съд натрошете сиренето. Разстелете корите. Сипете от яйчената плънка върху първата кора, отгоре поставете втора.
Пак намажете с яйчена смес, поставете трета кора. Наръсете сирене и завийте на рулце. Процедирайте по същия начин с другите кори и наредете дългите банички в тава за печене, покрита с хартия.
Когато всички банички са готови, ги полейте с останалата яйчена смес.
Печете баничките със сирене на 200 градуса, докато станат готови.
Дългите ретро банички сервирайте изстинали.
Източник: от тефтерите на Марги
