Начин на приготвяне
Морският дракон има мека и сочна плът с малко кости.
Трябва да бъдете особено внимателни при почистването му.
Разтопете маслото и смесете със совиньона в по-голям съд.
Поставете рибата и розмарина в същия съд и ги оставете за няколко минути, докато приготвяте зеленчуците.
Обелете сладките картофи и картофите и ги нарежете на кубчета. Обелете морковите и ги нарежете на филийки.
Поставете рибата в тава и я залейте с виното и маслото, след което изсипете нарязаните зеленчуци.
Морският дракон с гарнитура не отнема много време да се изпече, така че го печете на 200 °C за около 30 минути.
