Gotvach.bg»Рецепти»Сладка»Сладко от ягоди с бадемови листа

Сладко от ягоди с бадемови листа

LenkaLenka
Мастър Шеф
5451002k934
Sandra Palikarov
Преведена от
Sandra Palikarov
Сладко от ягоди с бадемови листа
Снимка: Lenka
1 / 3
11/07/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
65 мин.
Порции
4
"Правилният начин да имате ягоди на масата през цялата година"

Необходими Продукти

  • ягоди - 2 кг
  • захар - 2 кг
  • вода - 300 мл
  • лимонтузу - 20 г
  • бадемови листа - 100 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете захарта и водата да заврят. Разбъркайте и оставете да се вари около десет минути или докато захарта се разтопи.

Добавете ягодите. Разбъркайте внимателно. Поръсете с лимонтузуто и оставете да заври и когато заври и започне да се появява пяна, намалете до умерена температура и отстранете пяната.

Когато се свари сладкото от ягоди, махнете съда от котлона и веднага го покрийте с влажна кърпа. Когато се охлади, добавете бадемовите листа и разбъркайте внимателно.

След това изсипете в предварително измити бурканчета, затворете ги и ги обърнете надолу.

Съхранявайте сладкото от ягоди с бадемови листа на тъмно и хладно място.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: