Gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Хумус»Хумус - арабска разядка

Хумус - арабска разядка

LenkaLenka
Мастър Шеф
5451002k931
Annie Stoitzev
Преведена от
Annie Stoitzev
Хумус - арабска разядка2 / 2
20/07/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
80 мин.
Общо
95 мин.
Порции
4
"Днес ви подаряваме рецепта за здравословна разядка от арабската кухня."

Необходими Продукти

  • нахут - 500 г
  • сок от лимон - 2 бр. лимони
  • сол - на вкус
  • кисело мляко - 100 мл
  • тахан - 100 г
  • зехтин
  • лед - 70 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Оставете за една нощ нахута накиснат във вода.

Трябва да можете да ги смачкате с два пръста лесно.

Сложете ги да се сварят и да доомекнат.

Прехвърлете нахута в блендер и пасирайте добре.

Прибавете тахана, лимоновия сок, киселото мляко и зехтина, солта и блендирайте отново вкусния хумус.

Хумусът е готов, когато сместа стане хомогенна.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: