Начин на приготвяне
Лек и свеж кекс за следобедно кафе, който да приготвите още днес!
В дълбока купа сипете водата и захарта, бъркайте, докато захарта не се разтопи, след което прибавете олиото.
В друга купа сипете брашното и маята. В брашното бавно прибавете подсладената вода с лимоновия сок и бъркайте.
Насипете сместа за лимоновия сладкиш в намазнена тавичка или форма за кекс и печете на 180 градуса 25-30 минути.
Лесният кекс с лимон поръсете с пудра захар и сервирайте.