Морковена торта с малини

Морковена торта с малини
Снимка: Николина Згуровска
1 / 2
24/07/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
12
"Разкошна Торта с моркови и малини за празник и делник!"

Необходими Продукти

  • За блатовете
  • моркови - 3 бр. средни, ситно настъргани
  • кафява захар - 1 ч.ч.
  • олио - 1 ч.ч.
  • яйца - 3 бр.
  • брашно - 1 и 1/2 ч.ч. типово
  • сода бикарбонат - 1 и 1/2 с.л.
  • бакпулвер - 1 п.
  • орехи - 1 шепа, смлени
  • За крема
  • течна сметана - 350 мл.
  • крема сирене - 300 г
  • кафява захар - 3/4 ч.ч.
  • малини - 1 шепа + още за декорация
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Опитайте тази свежа торта с моркови, носеща много настроение.

За блатовете разбиваме най-напред олиото, захарта и яйцата.

В отделна купа смесване брашното със содата и бакпулвера, след което добавяме сухата смес към другата на части.

Накрая прибавяме орехите и морковите. Печем на 2 части в предварително загрята на 180 градуса фурна до готовност.

За тортения крем разбиваме сметаната и отделно от нея крема сиренето заедно със захарта и малините.

Смесваме двата получени крема, като разбъркваме на ръка, а не с миксер.

Сглобяваме прекрасната торта, след като блатовете напълно се охладят и ги слепи с крем.

Декорираме с останалите малини и ако е останало от кремчето. Украсата можете да измайсторите според своя вкус.

Разкошна Торта с моркови и малини за празник и делник!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: