Начин на приготвяне
Разбийте маслото, захарта и ваниловата захар заедно.
Прибавете към тях яйцето и белтъка, олиото и разбъркайте.
Сипете нишестето, смлените фъстъци, бакпулвера, смесете всичко.
Накрая прибавете брашното, бъркайте няколко минути докато всичко се смеси и получите тесто.
Разделете тестото на две части, разточете с точилка и с метална формичка извадете бисквитките.
Наредете ги в тавичка, намажете ги с мед и печете на 200°C за 20 минути.
Идеални бисквитки с фъстъци за следобедно или сутрешно кафе.