Начин на приготвяне
Накълцайте праза, задушете в мазнина, сол и пипер. Сипете в правоъгълна тава.
Омесете каймата със сол, черен пипер и едно яйце. Накиснете хляба във водата и го добавете към нея.
Омесете добре и направете кюфтенца. Изпържете ги. Наредете върху праза, сипете вода и изпечете.
Смесете сока от лимон с яйцата, Когато кюфтетата на фурна са готови, залейте и допечете.
Кюфтетата с праз и яйца на фурна са бързо и лесно хапване.
