Gotvach.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Антипасти»Антипасти с чушки и крема сирена

Антипасти с чушки и крема сирена

Антипасти с чушки и крема сирена
Снимка: Албена Асенова
2 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
5 мин.
Общо
35 мин.
Порции
1
"Почерпете гостите си с домашни антипасти с чушки и крема сирена - ще си оближат пръстите"

Необходими Продукти

  • камби - 12 бр. малки
  • марината
  • черен пипер - 6 зрънца
  • захар - 2 с.л.
  • чесън - 2 скилидки
  • винен оцет - 50 мл
  • сол - 1 и 1/2 ч.л.
  • вода - 1 ч.ч.
  • плънка
  • крема сирене - 60 г
  • олио - или зехтин
  • сирене - 100 г
  • дафинов лист - 2 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте и почистете от семките и дръжките камбите. В голяма тенджера смесете черния пипер, захарта, оцета, водата, накълцания чесън и солта.

Оставете маринатата да заври и щом това стане, сложете камбите. Свалете от котлона и оставете за 6 часа.

Пригответе плънката за вкусните антипасти. Смесете крема сиренето и обикновеното сирене, разбъркайте.

Отцедете маринованите чушки и ги напълнете със сместа. Наредете ги в буркан като помежду им поставите чесън, черен пипер и дафинов лист.

Сипете зехтин в буркана и сложете в хладилник. Ще можете да си хапнете от антипастите с чушки и крема сирена след седмица.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: