Начин на приготвяне
Накиснете стафидите в ром за няколко часа и ги отцедете след това.
Поръсете разстеленото бутер тесто с брашно и го разточете на тънък лист.
Разрежете го по дължина на правоъгълници и ги поръсете с кафява захар, канела и стафиди.
Завийте ги на рулца и хубаво ги усучете. Съединете двата края и ги подредете в голяма тава върху хартия за печене.
Намажете домашните гевреци с жълтък, олио и прясно мляко.
Сложете ги да се печат в предварително загрята фурна на около 200 °C до златисто.
Бутер гевреците със стафиди и канела са много вкусни.
Да ви е сладко!
