Начин на приготвяне
Карамелизирайте захарта, добавяте отварата от ментовия чай, червеното вино, нарязаните скилидки чесън, дафиновия лист, солта, лютивия пипер, горчицата и соевият сос.
Варете всичко 3 минути.
Изсипвате маринатата върху измитите и нарязани ребърца, предварително поставени в стъклена купа.
Оставяте купата в хладилник да отлежи поне 3 часа /колкото повече, толкова повече/, покрита с фолио.
Изсипвате цялото съдържание на купата в тавичка и печете ребърцата около 30-35 минути на 200 градуса.
Приятен апетит!
Свинските ребърца на фурна с карамелена марината са много вкусни.
