Начин на приготвяне
Изсипете сместа за брауни в по-дълбок съд, добавете 3 яйца, 50 мл вода и олио и разбъркайте с миксер, докато се получи гладко тесто.
Прехвърлете сместа в кръгла форма, застлана с хартия за печене, и печете 40 минути на 160 градуса.
Към крема сиренето добавете захарта и ваниловия екстракт, след което разбийте с миксер.
Добавете 2 яйца, след което разбийте. Добавете заквасената сметана, след това разбъркайте. Нарежете черния шоколад на малки парченца, след което ги оваляйте в брашно.
Добавете към сместа с крема сиренето. Прехвърлете сместа за страхотния чийзкейк върху изпечения блат, след което печете още 45 минути при същата температура.
Поднесете брауни чийзкейка с бита сметана, когато се охлади.