Пикантни червени чушки

Boki LazicBoki Lazic
Готвач
12122462186
Sandra Palikarov
Преведена от
Sandra Palikarov
Пикантни червени чушки2 / 2
14/08/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
70 мин.
Порции
2
"Сезонът на чушките започва и е подходящият момент да опитате този пикантен червен пипер. ="

Необходими Продукти

  • чушки - 10 бр. червени
  • люти чушки - 1 бр.
  • праз - 1 стрък
  • чесън - 3 скилидки
  • домати - 200 г белени
  • краве масло - 50 г
  • магданоз - 2 ч.л. нарязани листа
  • подправки - 1 ч.л. пресни, микс
  • сол - 1/2 ч.л.
  • черен пипер - 1/4 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Изпечете червените чушки във фурната. Нарежете останалите зеленчуци. Когато се изпекат, оставете настрана да се охладят.

Запържете праза, чесъна и лютите чушки в маслото.

Обелете печените чушки и ги почистете от дръжките и семената. Нарежете ги. Сложете ги да се пържат с другите зеленчуци. Изсипете доматите и подправете.

Щом са готови, поръсете с магданоз и разбъркайте пикантните червени чушки.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: