Начин на приготвяне
Изсипете прясното мляко и разтворете маята в него. Сипете брашното на работната повърхност и направете кладенче. Сипете вътре всички продукти.
Замесете тесто за кифлички. Завийте го с кърпа в купа да втаса и да увеличи обема си.
Разделете тестото на топки, приблизително по 100 г. Разточете в елипсовидна форма всяка топка. Завийте лесните кифлички.
Наредете ги в тава, постлана с хартия за печене. Оставете да втасат, намажете ги със смес, приготвена от продуктите за намазване.
Поръсете ги със захар и печете традиционните кифлички за закуска на 170 градуса.
