Начин на приготвяне
Измиваме си добре сливите за компота.
Почистваме ги от костилките и нарязваме на половинки.
По желание може да нарежете и на повече резенчета.
В съд сипваме вода, в която прибавяме подправките и приготвения подсладител, след което сваряваме компотите без захар.
След като започне да ври, отстраняваме и премахваме карамфила и пръчиците канела.
Пълним бурканите с почистените и нарязани сливи и заливаме с горещ сироп.
Веднага затваряме компотите с капачки и ги поставяме в съд за стерилизация за 15 минути.
Компотът за диабетици от сини сливи е чудесен!
