Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с яйца»Бъркани яйца»Бъркани яйца със скариди и извара

Бъркани яйца със скариди и извара

Бъркани яйца със скариди и извара
Снимка: Кристиан Александров
1 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
20 мин.
Порции
1
"Интересно съчетание на бъркани яйца със скариди и извара - ще го пробвате ли"

Необходими Продукти

  • яйца - 2 бр.
  • белтъци - 2 бр.
  • извара - 100 г кашкавалена
  • скариди - 8 бр. бланширани и обелени
  • маслини - 4 бр. черни
  • шарлан - 1/2 ч.л.
  • топено сирене - 2 парчета чедър за сандвичи
  • сол - 1 щипка
  • шарена сол - 2 щипки
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме скаридите на дребно и ги запържваме в шарлан в тефлонов тиган за 1-2 минути.

В купа разбиваме леко яйцата и ги сипваме в тигана.

Веднага добавяме топените сиренца отгоре, като ги накъсваме с пръсти.

Разбъркваме и продължаваме да готвим до готовност на яйцата.

Нарязваме вътре обезкостените маслини и добавяме изварата и солта към вкусните бъркани яйца.

Разбъркваме за кратко и веднага сипваме в чиния.

Поръсваме нашите яйца със скариди и извара с шарена сол и сервираме веднага кето рецептата.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: