Начин на приготвяне
В блендер смелете какаовите бисквити и ги смесете с кокосовото масло да се образува бисквитен блат. Поръсете по бурканчетата и притиснете.
В купа смесете заквасената сметана, скир, лимоновата есенция, ванилията и пудрата захар. Разбъркайте. Желатина разтворете във вода и затоплете за две секунди в микровълнова.
Сипете в чийзкрема. Разбъркайте.
Напълнете бурканчетата с готовото парфе и сложете в хладилник за няколко часа да стегне.
Поднесете вкусните кремчета с декорация от плодове.
Чийзкремчетата със скир в бурканчета са страхотна идея за лек десерт.