Начин на приготвяне
Стоплете захарта и прясното мляко, разбъркайте до разтопяване и добавете ванилиите.
Разбийте яйцата с телена бъркалка. Към тях внимателно добавете млякото и разбъркайте.
Разгънете една кора и поръсете с олио, нагънете на хармоника от тясната страна. Завийте на охлювче и подредете в тава.
Моята млечна баница е от 11 охлювчета. Поръсете с олиото и печете за половин час на 180 градуса.
Извадете тавата и полейте сладката баница с млечната смес. Запечете за още 20 минути. После оставете да изстине.
Сладката млечна баница на розички поръсете с пудра захар и череши или друг плод.
