Начин на приготвяне
Почистете или обелете гъбите. Може да махнете пънчетата. Накълцайте измития спанак, само листата ще ви трябват.
Пресовайте чесъна, може и без него, ако не обичате.
Намачкайте спанака, чесъна и маслото. Напълнете шапките на гъбите със сместа.
Подредете пълнените гъби, поръсете със зехтин, печете на 15 мин. на 200 градуса. Не трябва да се препичат.
Пълнените гъби със спанак за мезе са много вкусно мезе за близки и гости.
