Начин на приготвяне
Почистете кладницата и печурките, нарежете ги.
Загрейте маслото с олиото в тиган и прибавете гъбите. Пържете гъбите в масло до леко зачервяване. От време на време разбърквайте.
Прибавете пасирания чесън и овкусете със сол и пипер.
Гответе още за кратко и накрая поръсете с нарязания копър.
Кладницата и печурки в масло са много вкусни!
