Солени кифлички със суха мая
Slane kiflice sa suvim kvascem
gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Кифлички»Солени кифлички със суха мая

Солени кифлички със суха мая

Албена АсеноваАлбена Асенова
Новак
3672k2k1k
Солени кифлички със суха мая
Снимка: Албена Асенова
1 / 3
07/10/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне30 мин.
Готвене20 мин.
Общо50 мин.
Порции8
"Още не сме срещали човек, който да откаже да опита тези солени кифлички"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресейте брашното и оформете кладенче в средата му. Сипете вътре предварително затопленото мляко със захарта и маята. Разбъркайте и прибавете белтъка от яйцето, олиото и солта.

Постепенно замесете меко тесто. Оформете като на топка и покрийте купата с фолио за свежо съхранение. Оставете тестото на топло, за да втаса и удвои обема си.

Готовото тесто разделете на топки с еднква големина. Разточете всяка топка на кръгъл лист и нарежете на триъгълници.

В дебелата част на триъгълника сложете от сиренето, овкусено с шарена сол. Навийте на кифличка.

Подгответе тава с хартия за печене и сложете солените кифлички на разстояние една от друга. Оставете да втасат още веднъж.

Включете фурната на 180 градуса. Намажете втасалите кифлички с разбития жълтък и печете до готовност - около 20-тина минути.

Солените кифлички със суха мая са много вкусни.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: