Gotvach.bg»Рецепти»Основни ястия»Яхнии»Пиле яхния със зелен боб и домати

Пиле яхния със зелен боб и домати

Йозлям КадироваЙозлям Кадирова
Готвач
2331k1k2
Пиле яхния със зелен боб и домати
Снимка: Йозлям Кадирова
1 / 4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
70 мин.
Порции
6
"Пилешка яхния с домати и зелен боб - селска гозба от едно време, която не се забравя"

Необходими Продукти

  • пилешко месо - 400 г
  • доматено пюре - 1 ч.л.
  • зелен боб - 500 г
  • сол
  • моркови - 1 бр.
  • лук - 1 глава
  • брашно - 1 с.л.
  • домати - 1 бр.
  • червен пипер - 1 с.л.
  • олио - 4 с.л.
  • чесън - 5 скилидки
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете и нарежете на едро зеления боб. Сипете в тенджера с 2 л вода и варете на умерен котлон.

Накълцайте моркова, лука и чесъна. След 15 минути се добавят към боба. Добавя се олиото.

Прибавя се нарязаното пилешкото месо.

След като зеленият боб омекне, добавете червен пипер, доматено пюре, размитото брашно във вода и сол.

След още няколко минути махнете пилешката яхния от котлона.

Може да добавите още малко вода, ако яхнията със зелен боб е твърде гъста. Оставете още пет минути.

Пиле яхнията със зелен боб и домати е готова!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: