Начин на приготвяне
Измийте и почистете киселеца от стъблата, накълцайте и прехвърлете в тенджера. Сипете вода и оставете да заври. Когато е готово, прецедете.
Наситнете лука и го запържете в мазнина. Добавете киселеца към него и пак запържете. Сипете в тава за печене, добавете ориза, посолете и добавете другите подправки. Сипете три чаши вода.
Печете запеканката с ориз за 40 минути на 180 градуса.
Направете заливката и след като времето отмине, залейте вкусната запеканка с нея.
Печете още 15 минути и сервирайте запеканката с ориз и пресен киселец.