gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Кекс с цели круши и извара

Кекс с цели круши и извара

НикиНики
Иноватор
5044k2k6902
Кекс с цели круши и извара
Снимка: Ники
1 / 3
13/09/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне30 мин.
Готвене60 мин.
Общо90 мин.
Порции1
"Комбинацията от круши и извара ще направи този сочен кекс още по-разкошен"

Необходими Продукти

  • Сироп
  • вода - 2с.л.
  • захар - 2/3с.л.
  • лимонов сок - от 1/2
  • круши - 3 бр. твърди
  • Тесто
  • извара - 150 г
  • олио - 80 мл
  • яйца - 2 бр.
  • захар - 5 с.л.
  • бакпулвер - 1 ч.л.
  • брашно - 200 мл
  • ванилия - 1 бр.
  • пудра захар - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Крушите срязвам по-дължина през средата, почистваме ги от обелките и сърцевината.

В тенджерка си слагаме продуктите за сиропа, щом захарта се стопи, слагаме крушите и ги готвим 10-15 минути до-омекване.

Разбиваме изварата с олиото, добавяме.

Добавяме пресятите брашно, бакпулвер и ванилията.

Разбъркваме добре всички продукти.

Намазняваме си формата, сипваме сместа, набучваме крушите и печем сочния сладкиш с круши в предварително загрята фурна на 170°C за 45 минути.

Изваждаме кекса с круши и го поливаме със сиропа, в който варихме крушите.

Щом се охлади, поръсваме с пудра захар кекса с цели круши и извара.

Рейтинг

5 4
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: