Начин на приготвяне
Яйцата и изварата се смилат, така че да се получи гладко пюре. Към него се прибавят прясното мляко, мазнината и захарта.
Всичко се разбива още веднъж и се смесва с пресятото брашно и бакпулвера.
Разбърква се и добавят нарязаните на ситно круши. Получената смес се разпределя в набрашнена форма за торта или кекс.
Пече се в предварително загрята фурна на 175-180 градуса.
