Начин на приготвяне
Киселото мляко се разбърква със содата и след това със захарта, добавя се олиото и бакпулвера, пресятото брашно и какаото.
Сместа се изсипва в продълговата кексова форма с високи стени, подреждат се целите круши и се пече за 40 мин на 180 градуса.
Готовия кейк може да поръсите с пудра захар.
