Начин на приготвяне
Хубаво е изберете свинско месо, което има мазнина в него.
Нарежете месото и запържете в тиган със загрята мазнина. Посолете и добавете нарязания на полумесеци лук. Сложете капака на тигана и гответе, като от време на време раздрусвате.
Когато лукът вече се карамелизира, а месото е готово, овкусете с двата вида пипер и чубрицата.
Сложете капака и гответе кебапа още 5 минути.
Поръсете с пресен магданоз и сервирайте.
Свинският друсан кебап на тиган е готов.
