Начин на приготвяне
Сложете маслото в тигана и разбъркайте кърито много кратко (за да не загори), след което добавете сладката царевица (за предпочитане замразена от полик).
Оставете да къкри за няколко минути.
Прехвърлете всичко от тигана в тенджерата и сипете вода. Гответе всичко за около половин час. Добавете консервирано кокосово мляко и разбъркайте всичко с миксера.
Добавете мед, сол и черен пипер. Варете още 5 минути.
Изсипете кремсупата в купички и поръсете с бадемови листа и украса с топено сирене.
Крем супата от царевица и кокосово мляко е готова.
