Начин на приготвяне
Намажете първата кора със смес от гореща вода и масло, сложете втората кора и повторете процедурата, сложете третата кора и покрийте.
Настържете картофите и ги смесете с нарязания праз, солта, черния пипер и магданоза, сложете 6 супени лъжици от сместа, разстелете всичко и навийте кората.
Повтаряйте процеса, докато корите се изразходват за финал на баницата с праз.
Загрейте фурната до 200°C.
Поставете тавата с постната баница с картофи и праз във фурната и печете на 180°C за 30 минути.