Начин на приготвяне
Смиламе свинското и говеждото месо на месомелачката.
Обелваме си лука и го настъргваме на ренде, а чесънът пасираме.
Към каймата добавяме яйцето, което е сурово, подправките, чесънът и лукът.
Омесваме си всичко много добре и с мокри ръце оформяте кюфтета.
Може да се овалят в брашно или в галета, но ние ги предпочитаме така.
Получените кюфтета поставяме в кошницата на AirFryer и включваме уреда на 180 °C за 30 минути.
Поднасяме топли изпържени без никаква мазнина кюфтета от свинско и говеждо в AirFryer.
