gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Торти и глазури»Чийзкейк»Ефектен чийзкейк с маркарпоне и праскови

Ефектен чийзкейк с маркарпоне и праскови

Кулинарна мрежаКулинарна мрежа
Джедай
5914k1k2k
Ефектен чийзкейк с маркарпоне и праскови
Снимка: Кулинарна мрежа
1 / 4
13/10/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Общо20 мин.
Порции12
"Много ефектен и още по-вкусен чийзкейк с праскови"

Необходими Продукти

  • маскарпоне - 250 г
  • заквасена сметана - 400 г
  • желатина - 2 бр.
  • праскови - компот
  • бисквити - 125 г
  • краве масло - около 120 г
  • пудра захар - 1 ч.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Бисквитите се смилат с чопър и се смесват с разтопеното масло. Стяга в хладилник.

Смесват се маскарпонето, заквасената сметана и малко парченца бисквитки до хомогенна смес и към тях се добавя разтвореният желатин.

Слага се върху сместа от бисквити и отново стяга за поне 30 мин.

След това се режат прасковите и се подреждат отгоре, залива се със смес от компот и желатин плодовия чийзкейк.

Ефектният чийзкейк с маркарпоне и праскови стяга няколко часа в хладилник.

Източник: Desi Slava Deskata - Кулинарна мрежа

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: