Начин на приготвяне
Обелете картофите, нарежете ги на колелца и ги наредете в голяма тава.
Нарежете гъбите на филийки, а бекона на ситно.
Добавете и тях и ги поръсете със сол на вкус.
Овкусете пуешкото месо с подправките и го сложете върху картофите.
Добавете в тавата салвията и естрагона.
Залейте всички продукти с малко мазнина и налейте в тавата бира.
Покрийте ги с алуминиево фолио и ги сложете да се печат на 200 °C до готовност.
Пуешкото с картофи и бира в много вкусно.