Начин на приготвяне
Нарежете на кубчета свинското филе, а лука наситнете.
Загрейте олииото в тиган и сипете месото и лука. Запържете ги и добавете подправките.
Разбъркайте добре. Размийте доматената паста с около 300 мл вода и сипете в тигана.
Гответе за кратко и сипете всичко в тава за печене. Покрийте с фолио.
Загрейте фурната на 180 градуса и печете гулаша до готовност - около 50 минути.
Поръсете с пресен копър и сервирайте топъл.
Гулашът от свинско бонфиле на фурна е много вкусен.
