Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Торти и глазури»Бисквитена торта»Желирана торта с бисквити и плодове

Желирана торта с бисквити и плодове

Желирана торта с бисквити и плодове
Снимка: Стоянка Русенова
3 / 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
80 мин.
Порции
5
"Да ви е сладко с тази желирана торта с бисквити и плодове"

Необходими Продукти

  • бисквити - 400 г
  • прясно мляко - 100 мл
  • желатин - 1 пакетче
  • захар - 150 г
  • нишесте - 1 бр. ванилия
  • ябълка - 1 бр.
  • банани - 2 бр.
  • боровинки - 1/2 ч.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Начупваме на малки парченца бисквитите и ги поставяме в дълбока купа.

Обелваме си бананите и ябълката и нарязваме на кубчета.

Вземаме си форма за торта с падащ ринг и подреждаме един ред от бисквитите.

На котлона си поставяме касерола и в нея изсипваме 900 мл от прясното мляко.

В друга съдинка си смесваме нишестето, захарта и желатина. които предварително сме обработили по указание на опаковката му.

Към готовата смес постепенно при непрекъснато бъркане прибавяме 100 мл прясно мляко. като разбъркваме хубаво, докато се получи еднородна смес.

Млякото е вече завряло и изсипваме сместа с нишестето при непрекъснато бъркане.

Получава се крем, който оставяме на котлона, да се сгъсти малко.

Готовият крем изсипваме при натрошените бисквити и плодове и разбъркваме.

Сместа изсипваме във форма за торта с падащ ринг, който предварително го покриваме с хартия за печене.

Отгоре натрошаваме от бисквитите и е прибираме лесната бисквитена торта във фризера за 1 час, за да стегне.

Да ви е сладко с тази желирана торта с бисквити и плодове

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: