Начин на приготвяне
Сварете макароните до степен ал денте. Запържете каймата и раздробете на трохи. Добавете накълцания лук, чушки, чесън, домати, морков, риган, босилек, черен пипер и сол, захар.
Когато заври, сипете черните маслини без костилки, нарязани.
В тава с ринг сипете няколко лъжици смес. Отгоре сложете половината макарони, после пак смес, после макарони.
Сложете макароните със сос във фурната за половин час на 180 градуса. След като изстинат, рингът се маха.
Нарежете макароните с кайма на порции.
Поднесете макароните със сос от кайма и домати на фурна с чери домати и магданоз.
