Начин на приготвяне
Водата за сиропа се кипва, заедно със захарта до разтварянето ѝ.
След като се свали от огъня, се добавят ванилията и канелата. Олиото се загрява и грисът се запържва, докато стане кафяв.
Отстранява се от огъня и се залива със сиропа. Връща се отново на огъня, до сгъстяване.
След като е леко изстинала, сместа се оформя на топки между 2 лъжици, като се прехвърля от едната лъжица в другата. Подреждат се в кръг топки във всяка чинийка и се покрива с орехи или друг вид ядки.
Прави се украса по желание и грис халвата се поднася напълно охладена.
