Gotvach.bg»Рецепти»Салати»Руска салата»Руска салата без картофи

Руска салата без картофи

Руска салата без картофи
Снимка: Теодора Мещерова
2 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
40 мин.
Порции
10
"Пак е вкусна руската салата, дори да не сложите картофи"

Необходими Продукти

  • луканков салам - 550 г
  • кисели краставички - 1 буркан / 680 г/
  • грах - 1 буркан бланширан / 480 г/
  • моркови - 2 бр..
  • майонеза - 3 кофички по 200 г
  • сол - на вкус
  • черен пипер - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете малка тенджера с вода на котлона да заври. След като заври, сложете двата обелени моркова да се сварят. Пригответе си купа или тенджера, в която ще правите руската салата.

Обелете салама, нарежете го на филийки, след това на лентички и после го нарежете на кубчета. Сложете го в купата.

Отцедете краставичките от водата, махнете им дупетата и ги нарежете на кубчета. Добавете ги към салама в купата. Отцедете граха в гевгир и го добавете към вашата салата.

След като морковите са се сварили, ги охладете и ги нарежете на кубчета. Добавете и тях към руската салата без картофи. След това добавете сол и черен пипер и майонезата.

С помощта на лъжица разбъркайте хубаво салатата, покрийте купата със стреч фолио за свежо съхранение и оставете в хладилника да се охлади.

При поднасяне можете да използвате ринг по ваш избор. Аз използвах квадратен ринг и украсих с клонка целина.

Да ви е сладко!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: