Начин на приготвяне
Разбийте маргарина с оцета, добавете брашното и разбъркайте добре.
Оставете в хладилника за една нощ.
Разделете тестото на 2 части. Поръсете брашно върху тавата, разтегнете кората с големината на тавата и я поставете в нея.
Върху нея разпределете плънката от настъргани ябълки, стафиди, орехи, захар и канела. Покрийте с другата кора, намажете с пръсти и набодете с вилица.
Печете пая на 180°C до златисто-кафяво.
Охлажда се, след което се нарязва и се поръсва с пудра захар.
Мързеливият пай с ябълки и стафиди е готов.
